«Пресветлая плодородная Земля наша,
поля, сады, огороды - мир Солнца вам!
Праведная Солнце, Луне ясен.
Зари свете, Небо пречистое,
будьте милостивы к нам!»
 Такими красивыми словами в старину в конце лета благодарили Землю, Природу наши предки. Благодарили за созревший урожай – ягоды, плоды, орехи. Спасом в древности называли Природу, а точнее конец лета – август, время созревания плодов. Так Природа СПАСала человека от голода. Земля становилась сказочной Скатертью-Самобранкой, приглашая всех на пир из самой вкусной и полезной для здоровья человека еды – меда, яблок и орехов, трав и грибов.
Гармоничное развитие человека всегда начинается с развития и здоровья физического тела, которое выстраивается благодаря вкушаемой еде. Выбор пищи определял дальнейшее развитие человека: физическое, психическое, духовное. Не случайно наши предки сложили пословицу «В здоровом теле – здоровый дух!». А предлагает Матушка-Земля еду самую лучшую для человека. Так в народной традиции сложились три Спаса – Яблочный, Ореховый и Медовый.
Яблочный спас – это питание яблоками и другими сочными плодами и ягодами: грушами, вишней, сливами, земляникой, малиной, брусникой. Яблокам в народной традиции отведено особое место. Так молодую девушку сравнивали с Наливным яблочком, а Жар-птица и сказочный Царь питались молодильными яблоками.
Медовый спас – это питание медом, прополисом, пергой и пр. продуктами пчеловодства. Мед – кладезь витаминов и самых полезных для человека веществ. Мед – солнце, которое можно съесть, вкусное и сладкое.
Ореховый спас – питание разнообразными орехами: кедровыми, грецкими, фундуком и др. Не случайно про сильного, стойкого человека говорят «крепкий орешек».
А еще наши предки знали и почитали Маковый спас (питание полезными семенами – подсолнечника, кунжута, нута и пр.), Грибной спас, Зеленый спас (питание целебными травами – крапива, звездчатка…).
Давайте вместе с детьми питаться с природной Скатерти-Самобранки, чтобы быть крепкими, сильными, здоровыми, радостными и счастливыми, а еще красивыми – такими, как экспонаты нашей выставки «Катись яблочко по тарелочке».
По материалам книги Г. Левшунова
«Собери свою Матрешку»
Альбом образов русской сказочной культуры
Брежнева И.А., педагог ДО МАДОУ №26
Бисюкова П. К., педагог по хореографии
МАДОУ №26 | 
